/ / Este posibil să se prăjească pește congelat și cum?

Este posibil să se prăjească pește congelat și cum?

Autor Svetlana în 28 octombrie 2014 în categoria Alimente. Puteți urmări comentariile la intrare prin RSS 2.0. Puteți lăsa un comentariu sau puteți trimite un trackback la această intrare

Nu toți dintre noi se pot lăuda cu priceperedelicios de gatit. Și chiar și cei mai buni bucătari și stăpâni tocmai au început cu ceva. Prin urmare, nu este nimic neobișnuit în ceea ce privește apariția anumitor întrebări. Deci, de exemplu, este interesant - puteți să prăjiți pește congelat?

Sincer, poți prăji orice, orice. O altă întrebare este ce va fi rezultatul acestui lucru.

Dacă prăjiți pește congelat, atunci acesta va începe să aloce în mod activ apă și să se strecoare. Ca rezultat, în loc de o felie delicioasă, veți obține ceva ciudat și gust cum ar fi o lână de bumbac umed.

În plus, atunci când se prăjește pește, este pâine în pesmet sau în făină. Cum pot sticla un produs congelat? Nici un fel. Și cum să sare? Prea în orice fel. Deci, obțineți lână de bumbac nealcoolizată.

Deci, nu fi prea rash - mai bineDezghetați peștele în prealabil și faceți-o corect - nu pe masă în bucătărie, ci în frigider sau în cuptorul cu microunde. Dezghetarea peștelui este destul de rapidă și simplă. Dar numai uneori se întâmplă să cumpărați un pește congelat și apoi se dovedește că are aproape o sută de ani. În consecință, după dezghețare, se dovedește a fi de neînțeles și este bine dacă nu este încă stricată. Prin urmare, alegeți cu atenție alimentele congelate și, de preferință, luați de la vânzătorii testați în timp. Mai bine, cumpărați pește proaspăt. Mult mai util și mai de încredere și nu va exista probleme cu dezghețarea.

De asemenea, citiți: