/ Este posibil să se înghețe peștele roșu ușor sărat

Este posibil să înghețați pește roșu ușor sărat

Cele mai bune retete pentru fiecare gust!

Peste roșu sărat ... în congelator - o rețetă neobișnuită de gătit.

Peștele se dovedește extrem de delicat, senzația că se topește pe buze!

Încercați, este foarte, foarte gustos!

Se prepară soluție salină (pentru 1-1,5 kg de pește):

pentru 1 litru de apă 5 linguri de sare și 5 linguri de zahăr.

Luăm sare și zahăr fără un roller coaster, dar fără a scoate excesul cu un cuțit.

Puteți dizolva sarea-zahăr în apă rece, puteți fierbere soluție și complet rece.

Se toarnă saramură, se acoperă cu o farfurie. Puneți cel puțin o zi în congelator.

Rețineți că saramura nu se transformă într-o bucată de gheață.

Este dezghețată până la ultima gheață.

Clătiți în apă, uscați pe prosoape de hârtie, unsori cu ulei vegetal și peștele este gata!

De asemenea, citiți: