/ Este posibilă înghețarea laptelui într-o sticlă de plastic

Este posibilă înghețarea laptelui într-o sticlă de plastic

Produsele lactate sunt una dintre cele mai importanteproduse perisabile. Mulți practică astăzi cumpărarea de lapte în cantități mari în sate. Dar se pune întrebarea, cum să o păstrați și dacă este posibilă înghețarea laptelui în congelator pentru o perioadă lungă de depozitare?

Se recomandă înghețarea produselor alimentare în anumite condiții. Pentru această categorie de bunuri există reguli sanitare și reglementări care trebuie respectate.

Întrebarea principală este dacă vor dispărea proprietățile și gusturile utile? Procedura, dimpotrivă, permite păstrarea valorii nutritive, dar în condițiile înghețării corespunzătoare.

Cel mai important lucru: aplicați numai produse lactate proaspete.

Pachetele achiziționate de lapte sunt depozitate fără probleme chiar și în frigider fără îngheț.

Lapte în sticle pentru a stoca în această versiune este cel mai convenabil, deoarece recipientul are elasticitate suficientă, și cu expansiunea de gheață nu se sparge. În această formă este convenabil să se conducă și să se decongeleze.

Opțiunea cea mai optimă de stocare poate fi numită o sticlă de plastic și pungi de plastic.

Deja, multe gospodine aplică tehnici de înghețare, care le permite să utilizeze în mod regulat lapte de uz casnic.

Este mai bine să depozitați porții pentru a nu mai fi plasate în congelator.

O altă metodă convenabilă de congelare a laptelui în congelator, folosind mucegaiuri de gheață. Adăugați aceste "gheață" poate fi în ceai sau cafea. Vezi în fotografie:

În conformitate cu cerințele "SanPiN" se recomandă să se efectuezeo congelare unică și depozitarea în această stare timp de cel mult 2 luni. Această metodă se practică numai la domiciliu, deoarece pentru întreprinderile mari, acestea ar trebui să utilizeze produsul numai în formă proaspătă.

Cel mai bine este să-l păstrați în sticle și pungi,care pot fi utilizate la un moment dat. Este foarte recomandat să nu folosiți recipiente deschise, deoarece produsele lactate atrag și absorb mirosurile străine instantaneu. Acest lucru poate afecta negativ gustul.

De asemenea, citiți: