/ / Cum se îngheață pizza de casă

Cum să înghețe pizza de casă

Aluza de pizza Pasta sau sos de tomate Pizza cu umplutura Pizza cu branza de prajit Film de polietilena Folie de aluminiu mare

Pregătiți aluat pentru pizza (1 pahar de apă, 3,5un pahar de făină, 1,5 lingurițe. drojdie uscată, 1 linguriță. sare, 2 lingurițe. zahăr, 1 ou, 20 g unt - se amestecă și se lasă să crească). Se rotește aluatul la 0,5 centimetri, se pune pe unt uns și se presară cu un strat subțire de făină. Este mai bine să faceți o pizza sub formă de dreptunghi, deoarece în această formă este mai convenabil să o păstrați în congelator.

Distribuiți pasta de tomate sau sosul peste întreaga suprafață a aluatului, apoi presărați umplutura și brânza. Apăsați ușor umplutura în pizza, astfel încât să nu se trezească în timpul înghețării și depozitării.

Trimiteți pizza timp de 3-5 minute într-un cuptor preîncălzit la 150 de grade.

Răciți pizza și puneți-o împreună cu tigaia în congelator timp de 2 ore.

Împachetați pizza ușor înghețată cu folie. Utilizarea.

Ca produs al pizza fast food a primit cea mai mare distribuție practică în toate țările lumii.

Dar dacă cumperi pizza în magazin sau chiar înmarcă de pizzerie, atunci producătorul este responsabil pentru calitatea produselor și nu se știe din ce ingrediente a fost făcută. O alternativă la pizza achiziționată este pizza de casă, care va înlocui perfect toate produsele semifabricate și produsele finite care sunt cumpărate în rețeaua de vânzare cu amănuntul. Dar pizza este un produs perisabil, deci cea mai bună opțiune este să-l îngheți și apoi să-l depozitezi în congelator. Beneficiile pizza congelate sunt următoarele:

În primul rând, nici o pizza proprietaruluia doua oară, pizza congelată poate fi depozitată mult timp în congelator și să nu se piardă nici un gust sau o calitate și, în al treilea rând, este foarte ușor să faci pizza de casă și este mai ușor să o îngheți.

Primul pas este de a pregăti aluatul. Retete pentru aluat pizza foarte mult.

Homemade pizza în formă congelată este luată în considerareO alternativă excelentă de a consuma produse semifinite și preparate instantanee. Avantajele pizza la domiciliu sunt că știți de ce produse sunt produse, controlați cantitatea de grăsimi și sare, iar varietatea de toppinguri de pizza este considerată un plus mare. În cazuri extreme, puteți comanda pizza la http://ecopizza.com.ua/, pentru al îngheța mai târziu.

Pizza congelată la domiciliu poate fi făcută ca o singură crustă și se îngheață întreaga pizza cu umplutură.

Pentru prepararea sa trebuie să aveți: o tigaie, aluat, sos sau pastă de roșii, brânză rasă, pizza topping, folie de alimentare și film de polietilenă.

Pregătiți aluatul pentru pizza nu este dificil: trebuie să luați 1 parte din apă, (sticlă), sare, zahăr, 1 ou, drojdie, margarină sau unt 1 lingură. Lasati aluatul sa se ridice.

Aluatul trebuie să fie laminat la o jumătate de centimetru gros, apoi să ungeți tigaia.

De asemenea, citiți: